『温盛の台所えんがわ』

　〜旬なお刺身紹介〜

【ハガツオの塩たたき】
脂が多く、カツオよりも
濃厚で旨味が強いが
後味さっぱりで美味しいです
カツオとサワラの中間な
変わったお魚です!
今が旬なので

是非〜

うまうま〜

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