『温盛の台所えんがわ』
超限定品
黒龍 仁左衛門 純米大吟醸
一年に一度しか販売されない
とても貴重で手に入れられない日本酒です。
黒龍「二左衛門」は、黒龍シリーズの種類の中で
「極み酒」に
分類されるお酒で特別な製法で熟成させた
エレガントなお酒です
黒龍酒造独自の方法で熟成され
その製法は
「斗瓶囲い(とびんかこい)」
香りとうまみがとてもエレガントです。
※斗瓶囲い(とびんかこい)とは
酒袋をつるし、一滴一滴最良の部分を集める製法の事です。斗瓶囲いで造られる日本酒は、その酒造の最高級の日本酒とされます。
ご注文の際は
スタッフにお伺い下さい!
日本酒の極み!!
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